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想不節食就擁有健美體態?快提升你的基礎代謝率吧!

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<運動絕對是雕塑體態和降低體脂的不二法門,但有沒有什麼方法可以讓運動的效果更好,或是就算沒在運動時,也能夠消耗熱量呢?這個問題的答案就是-基礎代謝率。
什麼是基礎代謝率?基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,BMR)是指人們在安靜狀態下通常指靜臥狀態,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時所消耗的最低熱量。提高了身體的基礎代謝率,自然就能消耗更多的熱量,降低身體的脂肪堆積。
要如何提升基礎代謝率呢?只要記住「減脂增肌」這個重點就行了!
為什麼這麼說呢?因為肌肉在消耗熱量的表現比脂肪來得更有效率。根據研究,一公斤肌肉每天消耗熱量約13.2~22大卡,而一公斤脂肪每天消耗熱量僅僅只有4.4~8.8大卡,肌肉消耗的效能將近脂肪的 3 倍。
以下就是提升基礎代謝的二大重點-運動和飲食:
多從事高強度間歇的運動訓練,如 TABATA,這類運動所需的時間短,但能夠提供高度的脂肪和熱量消耗,很適合忙碌的上班族。
改變飲食習慣,多補充肌肉生成所需的高蛋白食物。不要節食,而是採取少量多餐的飲食法,如此不僅可降低餓太久而突然暴飲暴食的機會,還能避免因為飢餓而讓身體進入儲存能量模式,降低身體代謝。
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